きょうのお昼

osamu2003-05-09

ハンバーグハウス「Randy」へ。ランディバーグのレギュラー(200g)で\830ナリ。ソースは8種類から選べる。初めてなので一番普通のバターソースにした。
ハンバーグはつなぎを控えめにし、こねる具合も極力少なくしてるようだ。ハンバーグというか、粗引き肉を固めて焼いた、みたいな感じ。食べる時もナイフで切るというよりは、ほぐして下の野菜と混ぜてゴハンといっしょに食べるとめちゃウマ!ちょっと高めだけどたまに来たいなぁ。